Karnaval kullanıcılarına güvenli ve etkin bir web sitesi hizmeti sunabilmek için çerez kullanmaktadır. Konuyla ilgili daha detaylı bilgiye ulaşmak için lütfen Gizlilik Politikası ve Kullanım Şartları'na tıklayınız.
Şifreni unuttuysan eposta adresini yaz, hemen yenisini yollayalım.
Karnaval dinleyen kazanıyor! Üye girişini yap, dinlemeye başla sıralamanı yükselt! Unutma ki daha çok Karnaval Para kazanabilmen, sıralamada öne geçebilmene bağlı.
Dinleye dinleye kazanmaya devam etmek için güncellenen katılım koşullarını onaylaman yeterli!
Aylık Sıralaman
Bu Ay Kazanılan Yıldız:
-
Henüz puanın yok.
Nasıl kazanacağını görmek için "Nasıl Yıldız Toplarım?" başlığına tıkla!
Hesabına yıldız yağdır ve toplam yıldızlarını arttırarak üst sıralara çık. Ay sonundaki sıralamaya göre ne kadar üst sıralamadaysan o kadar çok Karnaval Para kazan, dilediğince harca!
Bu Aya Ait Puanların
Alışveriş Kataloğu'ndan alışverişe başlamak için aşağıda yer alan Kişisel Verileri Koruma, Aydınlatma Metni'ni onaylaman yeterli.
Hiçe bağırıyorum sesimi duyun
Sizi seveni üzün, düzene uyun
Sen kazamazsın, kazılı kuyum
Ben su muyum
Bunları kaldırayım
Ama karşımdaki beni görmüyor
Ruhum alev aldı sönmüyor
Ben dönüyom dünyam dönmüyor
Kime söveyim
Kimlere saldırayım
Kalan olmadın
Giden olmadın
Bana bir kere gülen olmadın
Kalan öyle ben
Giden öyle sen
Bu gidişle ben
Biterim anladım
Beni…
Seslendim ben sana kaç kere
Adını demeden
Hislendim, pislendim
Hiç bir şey istemeden
Pişmanlık demode artık
Ben söylemeden
Geri dön, geri dön, geri dön
Geri dön, geri dön, geri dön
Kalan olmadın
Giden olmadın
Bana bir kere gülen olmadın
Kalan öyle ben
Giden öyle sen
Bu gidişle ben
Biterim anladım
Borusan KlasikSinfonia Concertante In B Flat, H 1/105, 3. Allegro Con Spirito (Steven Isserlis, Roger Norrington, Chamber Orchestra Of Europe)Joseph Haydn
Türkiye'nin toprağını karış karış gezen Ziraat Mühendisi ve Gastronom Tangör Tan ile meraklı ve araştırmacı kişiliğiyle sorgulayacak çok şeyi olan son sınıf Gastronomi öğrencisi Can Koyuncu, onlarca konu hakkında cesurca sohbet etmek için buluştu. Aşçılık ve restoran dünyası çemberine sıkıştırılmış olan Gastronomi'yi daha geniş bir açıdan dinleyebileceğiniz 'Katkı Maddesi' karşınızda!
Tüm Podcast Bölümleri
25.06.2021 10:00Katkı Maddesi 009Tarımda Su Kullanımı: Suçlu Kim?
Tarımda vahşi sulama nedir, ya da ne değildir? Aşırı su kullanımının suçlusu kim? Tarımda sulama nasıl daha verimli hâle getirilebilir? Devlet ve özel girişimler bunun neresinde? Katkı Maddesi'nin bu bölümdeki konuğu Karaot Tohum Derneği kurucu üyesi Feray Karapınar.
64:04"
07.05.2021 15:24Katkı Maddesi 008Beş Şehir’de Memleketimizin Gastronomisi
Yazar Büşra Erkara ve dijital sanatçı Erdem Dilbaz’ıın yemeğe dair anıları eşliğinde "New York, Kopengah, Berlin, Torino ve tabiki İstanbul düzleminde memleketimizin gastronomisini irdeledik.
78:04"
16.04.2021 13:00Katkı Maddesi 007Gıda Güvenliği
Gıda güvenliğini ekonomik ve toplumsal boyutlarıyla ele aldığımız bu bölümde; insanların sağlıklı ve adaletli gıdaya erişebilirliğini sorgularken nasıl da gastronominin en tepesine yerleşen konulardan biri olduğunu ortaya koyuyoruz.
33:44"
23.03.2021 14:00Katkı Maddesi 006Tütün Meselesi
51:48"
25.02.2021 11:00Katkı Maddesi 005Dikey Tarımın Gelecekteki Yeri "Dikey tarımın geleceği ne? Henüz erken mi? Distopik bir evrende dikey tarım sistemi hâlen çalışabilir bir durumda olabilir mi? Sürdürülebilirliği nereye kadar? Katkı Maddesi'nin bu haftaki konuğu, Türkiye'nin ilk dikey tarım şirketlerinden biri olan Plant Factory.”
49:12"
03.02.2021 11:00Katkı Maddesi 004Köy Enstitüleri: Neydi, Ne oldu? Köy Enstitüleri, amaç, hedef, gastronomi ile olan ilişkisi..
47:41"
05.01.2021 14:00Katkı Maddesi 003Ürün: Buğday. Buğdayın dünü, bugünü ve geleceği
36:54"
17.12.2020 11:00Katkı Maddesi 002 Fonksiyonel Beslenme ve Kokoreç
53:12"
23.11.2020 11:00Katkı Maddesi 001Gastronomi Bir Ne Değildir?
